Ph.D. in Biology
Ph.D. in Life Science
Ph.D. in Agricultual Engineering
植物性たんぱく質を
粉末から分子結合させるノウハウ
世界的に注目されている微細藻類
プロダクト開発後、迅速な大量生産が可能
動物倫理に基づいた条例の規制や、今後の世界でのSDGs活動により代替フォアグラの需要が高まっている。
人々の健康を支える微細藻類を使用した植物性由来のプロダクト開発。
| 会社名 | 株式会社Dr. Foods |
| 設立 | 2021年9月 |
| 代表取締役 | 石塚 孝一 | 本社所在地 | 〒160-0022 新宿区 新宿一丁目 34-16 清水ビル2F |
| NEXT Lab（研究室） | 〒940-2127 新潟県長岡市新産4-1-10 NARIC 2F |
| 事業内容 |
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| 関連会社 | 親会社 Dr.Foods, Inc. （旧社名 Catapult Solutions, Inc.） 現在の証券コード DRFS（株価） |